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煮面炉是种类是比较多的，有自动升降煮面炉，设置好温度和时间，放面条下去，时间到了，就会自动升起来，操作非常简单，而且带有自动搅拌功能，不需要人工看守，模仿传统人工，非常不错的。

甲醇燃料**一键启动煮面炉特点：
1.甲醇煮面炉选用活纹管，升温快速，更换方便；
2.进口电磁泵供油一键启动电子打火、具有优良的抗蚀性能；
3.整体发泡，保温性能好、节能、环保；
4.运行噪音低，几乎0排放，操作环境舒适;
5.新颖多气囊，嵌入式隔栅栏，安全卫生,密封牢靠;
6.优质不锈钢制造，外形美观大方，经久耐用.
大型餐饮后厨中，这些餐饮设备都是较为常用，用得*多的就是：电炸炉、煮面炉、煲仔炉、电扒炉以及保温汤池等。

麻辣串麻辣烫属街头和快餐小吃，其形式与街头的小摊大致相同，只不过烹调方式有异。
醇基燃料技术,能醇基合成液体燃料及其加工方法,此技术方案有以下有益效果：.本发明的能醇基合成液体燃料，其原料的来源广泛，且可再生，所合成的液体燃料的含氧量高，燃烧充分，释放的热量快，而且火势集中，热效率高。
厨房燃料的特点：.环保：清洁卫生、无色、无味、无毒、无挥发、无污染、标准火苗无烟。：本品属非易燃品、倾泻时接触明火不易燃烧、俗称"可灭火的燃油"，倒泻在台布上、地毯上不易起火。燃烧罐及灯芯是特制的，无灯芯不会燃烧。
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醇基燃料是一种非常环保的燃料，由于燃料本身含氧，燃烧时需氧较少，燃料燃烧充分，呈蓝色火焰，烟气中不含有碳粒，主要为二氧化碳和水；醇基燃料硫含量较低，燃料燃烧后烟气中硫化物生成浓度也较低，醇基燃料是仅次于氢气环保的燃料之一。
随着醇基液体燃料的性显示越来高（仅燃烧不爆炸），已被全国各地的餐饮广泛应用作厨房燃料，大量替代瓶装液化石油气。做生物醇油这一行业的客户都知道要想让生物醇油燃料的效果更好，火力温度都能达到柴油液化气的要求，就得更换炉头。
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